L’AIRA investe nelle giovani leve degli “Istituti per l’enogastronomia e ospitalità alberghiera”

L’ AIRA regione Sardegna promuove iniziative di informazione e formazione presso gli Istituti Alberghieri con lo scopo di motivare i nostri giovani, i nuovi manager del futuro. Gli incontri si svolgeranno in tutta la provincia di Cagliari e a coordinare le attività saranno il Direttore Roberto Giovanni Porcu, la Direttrice Beatrice Hartmann, la prof.ssa Giorgia Ortu ed il prof. Tommaso Foscarini (fiduciario AIRA Sardegna), tutti soci AIRA.

Intanto all’IPSIA S. Antioco sono stati svolti i seguenti incontri:

“Professione Receptionist” il 26/11

“Turismo Attivo e Nuove Professioni Turistiche il 6/12

“General Manager- Il ruolo degli Istituti per l’Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera”- il 15/12.

Sono intervenuti:
• Patrizia Fanni, Direttore Commerciale del Villaggio Camping Capo Ferrato, componente del consiglio direttivo della Faita Sardegna Federcamping, specializzata nell’organizzazione e nei soggiorni di gruppi di camperisti in Sardegna, in particolare sul mercato Tedesco e Svizzero.

• Roberto Porcu, Direttore dell’ Hotel Eliantos e Villa Santadi.

• Tommaso Foscarini fiduciario AIRA Sardegna, Associazione Italiana

Impiegati d’Albergo storica associazione di categoria che persegue lo scopo di creare una rete di relazioni tra gli impiegati d’albergo, e al tempo stesso si occupa di formazione e di aggiornamento professionale degli addetti al Ricevimento.

• Beatrice Hartman, Room Division Manager con esperienza pluriennale in strutture a 4 e 5 stelle.

• Cristina Gatti operatrice turistica specializzata nel settore Incoming e Outgoing.

• Viviana Massa e Marco Garau, del Carolina Ranch che parleranno della loro passione per il loro lavoro e di quanto i turisti amino cavalcare su sentieri affacciati sulle splendide ricchezze della Costa

Sud Occidentale dell’Isola di Sant’Antioco.

• Matteo Pirosu altro operatore del Turismo Attivo, Skipper responsabile della Sardinia Sailing Charter che presenterà la figura dell’accompagnatore di Bordo e le modalità di organizzazione di un escursione in barca.

Il Fiduciario Aira Sardegna – Tommaso Foscarini

Comunicazione attivazione progetto

Italo Altieri

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